|
Rosé de Loire
Rosé de Loire - "Le Pré Chatain" er lavet på druerne Cabernet (70%), Grolleau, Gamay og Pineau d'Aunis.
Det giver en tør, frisk og meget liflig rosé, som passer godt til frokosten på varme sommerdage.
Også særdeles velegnet som aperitif.
Bør nydes afkølet.
Pris pr. fl. kr. 53,50
Cabernet d'Anjou
Cabernet d'Anjou er lavet udelukkende på Cabernet Franc.
Den rigtig gode balance mellem den friske syre og den let søde smag giver en meget imødekommende vin, der er blød, rund og frisk i smagen.
Bør serveres ved 8 - 10 grader.
Pris pr. fl. kr. 56,50 UDSOLGT
Beaujolais
Rosé d'Adule er en frisk og liflig rosé, der udelukkende er lavet på Gamay druer.
Farven er bleg teglstensrød og duften leder tankerne hen på modne frugter.
Den rene og friske smag gør den meget velegnet til sommerens frokostbord.
Bør serveres afkølet.
Pris pr. fl. kr. 59,50
Bourgogne Rosé
En ret sjælden men ikke desto mindre en rigtig dejlig og imødekommende rosévin, som er lavet udelukkende på Pinot Noir.
Farven er strålende lyserød og duften leder tankerne hen på modne frugter som jordbær og hindbær. Smagen er på én gang både rund og blød og meget ren og frisk i eftersmagen.
Foruden at være en fremragende aperitif, vil denne elegante rosé være en særdeles velegnet ledsager til sommerens gode frokoster.
En rosé for de der kun går efter det bedste.
Pris pr. fl. kr. 79,50
Vin de Pays du Gard
Domaine Saint Anthelme er en frisk og liflig vin med en flot rødgylden farve og en duft, der leder tankerne hen på modne røde frugter.
God til lette kødretter og næsten al slags fisk.
Også meget velegnet som aperitif.
Pris pr. fl. kr. 44,50
Ventoux - Canteperdrix
Denne rosé er lavet på 80% Grenache og 20% Syrah. Det giver den en svag rosa farve og en frisk og liflig duft af modne røde bær.
Den friske og frugtrige smag gør den særdeles velegnet til frokostbordet.
Pris pr. fl. kr. 46,50
Ventoux
3 liter BIB
En frisk og liflig vin med en flot rødgylden farve og en dejlig duft, der leder tankerne hen på sommerblomster. God til lette kødretter og næsten al slags fisk. Også meget velegnet som aperitif.
Pris for 3 l. kr. 168,00
Costières de Nîmes
Appellationen Costières de Nîmes er beliggende i den sydvestligste del af Rhône-dalen.
De bedste rosé-vine fra dette område har en flot og tæt lyserød farve og en frisk blomsteragtig aroma. Smagen er behagelig rund, blød og dejlig frugtagtig.
Velegnet som aperitif, til fjerkræ, lyst kød og fisk.
Pris pr. fl. kr. 54,50
Côtes du Rhône
Côtes du Rhône Rosé fra Domaine Saint Anthelme er en charmerende vin, der er lavet med de store rosévine fra Tavel og Lirac som forbillede. Men da druerne ikke stammer derfra, må den naturligvis kun sælges som en "Côtes du Rhône Rosé".
Den intense duft leder tankerne hen på modne røde bær og sommerblomster.
Smagen er på én gang både let og elegant og ret fyldig. Eftersmagen er forfriskende, mættende og meget lang.
En fremragende aperitif men så sandelig også en vin der er velegnet til retter med f.eks. fjerkræ, svine- og kalvekød.
Pris pr. fl. kr. 59,50 UDSOLGT
Tavel
Den gode Tavel fra én af top producenterne - og en sådan er Domaine la Genestière - har den enestående kombination af friskhed og fylde, som næppe nogen anden rosévin kan fremvise. Tavel er en tør vin, men brugen af Grenache og Cinsault giver denne liflige vin et strejf af sødme. Særdeles velegnet til fisk, fjerkræ og lyst kød eller som aperitif.
Pris pr. fl. kr. 84,50
Ribera del Duero
Denne liflige og forfriskende rosé fra Bodegas Penafiel i Ribera del Duero er lavet på druerne Tempranillo, Merlot og Cabernet Sauvignon. Høsten foregår udelukkende ved håndkraft og druerne sorteres omhyggeligt før presningen.
Farven er smuk jordbærrød og den indsmigrende duft leder tankerne hen på friske modne frugter. Smagen er på én gang rund og fyldig og meget frugtrig.
Særdeles velegnet til fisk, fjerkræ og lyst kød eller som aperitif.
Pris pr. fl. kr. 89,50 UDSOLGT
Costers del Segre
DO Costers del Segre ligger omkring byen Lleida på begge sider af Segre floden ca. 100 kilometer vest for Barcelona. Her er jorden ret gold, men da man har tilladelse til kunstvanding, er der skabt nogle grønne oaser i det ellers ret så triste højland.
Vina del Sio rosé er lavet på 60% Syrah og 40% Grenache. Farven er flot lyserød og den intense duft leder tankerne hen på solmodne frugter og bær. Smagen er på én gang både fyldig, blød og rund og meget forfriskende.
Vina del Sio rosé er særdeles velegnet til såvel frokostbordet som til aperitif.
Pris pr. fl. kr. 69,50
Toscana
Denne helt enestående rosé fra Tenuta Vitereta er lavet på 50% Sangiovese og 50% Cabernet Sauvignon. Efter kun 24 timers kontakt med drueskallerne ligger mosten yderligere 18 dage i gæringskaret. Herefter lagres den i 12 måneder i 10 hektoliter store egetræsfade. Efter den er tappet på flaske, hviler den mindst 6 måneder før den frigives til salg.
Farven er intens lyserød og duften leder tankerne hen på vilde sommerblomster. Smagen er både rund og fyldig og i den lange eftersmag opleves den både som liflig og meget forfriskende.
Pris pr. fl. kr. 148,00 |
.png)
